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Chablis Ac 2011

Winemaker's Notes:

Im Bouquet offenbaren sich Aromen von Beeren (weisse Johannis-, Stachelbeeren) und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich mineralische Noten, die uns an Feuerstein erinnern. Die filigrane Textur, die frisch-fruchtige Struktur und die aromatische Nachhaltigkeit zeugen von einem klassischen Gewächs aus besten Lagen der nördlichen Weinanbauregion Chablis. Das Finale ist konsistent, fruchtig und gradlinig: unverwechselbar Chablis.

Vintages

  • 2011

+ Vintage
Winery: Joseph Drouhin  
Color: White
Varietal: Chardonnay
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Joseph Drouhin:
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable ... Read more
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable family heritage. Dedication to the diversity of Burgundy has always been the sole focus and vocation of Maison Joseph Drouhin, as vineyards - mostly premier and grand crus - were acquired in all major areas.   Out of firm conviction, Drouhin has adopted a biological and biodynamic approach to viticulture.  Listening to nature: from vine to glass, at every step in the elaboration of the wine, a profound respect and deference to nature prevails. From its very beginning, Maison Joseph Drouhin has aimed for an ideal of perfection and elegance.  The style of Joseph Drouhin combines balance, harmony and character, providing infinite pleasure.   Thanks to its open-minded world view, Joseph Drouhin introduces the best of Burgundy to all continents.  Its active presence in many countries is the surest proof of its desire to get acquainted and understand other cultures and styles of living. Read less

External Reviews for Chablis Ac

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
05/01/2013

Im Bouquet offenbaren sich Aromen von Beeren (weisse Johannis-, Stachelbeeren) und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich mineralische Noten, die uns an Feuerstein erinnern. Die filigrane Textur, die frisch-fruchtige Struktur und die aromatische Nachhaltigkeit zeugen von einem klassischen Gewächs aus besten Lagen der nördlichen Weinanbauregion Chablis. Das Finale ist konsistent, fruchtig und gradlinig: unverwechselbar Chablis.



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Im Bouquet offenbaren sich Aromen von Beeren (weisse Johannis-, Stachelbeeren) und Zitrusfrüchten, dazu gesellen sich mineralische Noten, die uns an Feuerstein erinnern. Die filigrane Textur, die frisch-fruchtige Struktur und die aromatische Nachhaltigkeit zeugen von einem klassischen Gewächs aus besten Lagen der nördlichen Weinanbauregion Chablis. Das Finale ist konsistent, fruchtig und gradlinig: unverwechselbar Chablis.

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