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Cave de Tain l'Hermitage Crozes-Hermitage les Hauts du Fief 2001

Winemaker's Notes:

Das Auswahlverfahren für die Kelterung dieser Cuvée ist streng und kompromisslos. Erstens vinifiziert CAVE DE TAIN nur reifes und gesundes Traubengut von alten Syrah-Rebstöcken aus den besten Rebparzellen der Appellation und zweitens werden die überzeugendsten Partien im Keller ausgewählt. Das Resultat: eine vielschichtige, intensive Fruchtaromatik mit dezenten Gewürznoten im Bouquet, eine elegante, fruchtige Struktur sowie eine feine, ausgewogene Gerbstofftextur. Im Finale vereinen sich die einzelnen Elemente zu einer harmonisch-fruchtigen Variante eines typischen, terroirspezifischen Syrah aus dem nördlichen Vallée du Rhône.

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Cave de Tain:
  When you think Cave de Tain, your mind should instantly jump to Syrah. Syrah is the only red varietal that Cave de Tain makes into wine, making it a specialist in its production. Not only that, but it is also the leading producer of “cru” wines in the Northern Rhone Valley, with about 2,500 acres of grapes planted. Cave de Tain is a collective of about 330 growers... Read more
  When you think Cave de Tain, your mind should instantly jump to Syrah. Syrah is the only red varietal that Cave de Tain makes into wine, making it a specialist in its production. Not only that, but it is also the leading producer of “cru” wines in the Northern Rhone Valley, with about 2,500 acres of grapes planted. Cave de Tain is a collective of about 330 growers located in Rhone Valley, France. Louis Gambert de Loche founded Cave de Tain in 1933 and became its first president. The wines produced as a part of the Cave de Tain l’Hermitage are sourced across many terroirs and domaines, including Crozes Hermitage, Hermitage, Cornas, Saint Peray, Saint Joseph, and Vin de Pays. Not only does it encompass wine produced across these regions, but it produces almost half of the wine grown in the Crozes Hermitage. Read less

External Reviews for Cave de Tain l'Hermitage Crozes-Hermitage les Hauts du Fief

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/16/2009

Das Auswahlverfahren für die Kelterung dieser Cuvée ist streng und kompromisslos. Erstens vinifiziert CAVE DE TAIN nur reifes und gesundes Traubengut von alten Syrah-Rebstöcken aus den besten Rebparzellen der Appellation und zweitens werden die überzeugendsten Partien im Keller ausgewählt. Das Resultat: eine vielschichtige, intensive Fruchtaromatik mit dezenten Gewürznoten im Bouquet, eine elegante, fruchtige Struktur sowie eine feine, ausgewogene Gerbstofftextur. Im Finale vereinen sich die einzelnen Elemente zu einer harmonisch-fruchtigen Variante eines typischen, terroirspezifischen Syrah aus dem nördlichen Vallée du Rhône.



Das Auswahlverfahren für die Kelterung dieser Cuvée ist streng und kompromisslos. Erstens vinifiziert CAVE DE TAIN nur reifes und gesundes Traubengut von alten Syrah-Rebstöcken aus den besten Rebparzellen der Appellation und zweitens werden die überzeugendsten Partien im Keller ausgewählt. Das Resultat: eine vielschichtige, intensive Fruchtaromatik mit dezenten Gewürznoten im Bouquet, eine elegante, fruchtige Struktur sowie eine feine, ausgewogene Gerbstofftextur. Im Finale vereinen sich die einzelnen Elemente zu einer harmonisch-fruchtigen Variante eines typischen, terroirspezifischen Syrah aus dem nördlichen Vallée du Rhône.

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