Casa Bassa 2003

Winemaker's Notes:

Tasting Notes: Couleur profonde d'un rubis soutenu. Arômes frais de fruits, d'épices et de torréfaction. En bouche, ce vin riche et élégant présente une belle rondeur. Il vous séduira par sa longue finale élégante. Casa Bassa est l'origine du nom Cabasse et signifie "la maison sous le village". Ce vin est composéà parts égales de Syrah et de Grenache. Il a été élevé en barriques pendant un an. Il vous séduira par sa richesse et son élégance. Percentage Grape: 55 % Grenache 45 % Syrah Soil: Argilo-Calcaire Date of Harvest: Début septembre 2003 Type of Harvest: Récolte manuelle avec tri Percentage New Barrel: 20 % Age of Barrel: 0à 5 ans Type of Wood: Allier Level of Toast: Chauffe moyenne Date of Bottling: 2005/06/27 Alcohol Percentage: 14 % Aging Time: 9 mois Sugar Rate: 0-5 g/l

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Tasting Notes: Couleur profonde d'un rubis soutenu. Arômes frais de fruits, d'épices et de torréfaction. En bouche, ce vin riche et élégant présente une belle rondeur. Il vous séduira par sa longue finale élégante. Casa Bassa est l'origine du nom Cabasse et signifie "la maison sous le village". Ce vin est composéà parts égales de Syrah et de Grenache. Il a été élevé en barriques pendant un an. Il vous séduira par sa richesse et son élégance. Percentage Grape: 55 % Grenache 45 % Syrah Soil: Argilo-Calcaire Date of Harvest: Début septembre 2003 Type of Harvest: Récolte manuelle avec tri Percentage New Barrel: 20 % Age of Barrel: 0à 5 ans Type of Wood: Allier Level of Toast: Chauffe moyenne Date of Bottling: 2005/06/27 Alcohol Percentage: 14 % Aging Time: 9 mois Sugar Rate: 0-5 g/l

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