Canyon Road Cabernet Sauvignon 2009

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Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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User Reviews for Canyon Road Cabernet Sauvignon

External Reviews for Canyon Road Cabernet Sauvignon

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/18/2011

Im Bouquet überwiegt die typische Aromatik der Cabernet Sauvignon-Traube, sie lässt uns an fruchtige Cassis-Noten, feine Gewürze, aber auch herbale Aromen denken. Im Gaumen dagegen machen sich Weichheit und Ausgewogenheit bemerkbar. Alles in allem ein sehr gelungener Wein, den man zu jeder Gelegenheit empfehlen kann.


Winemaker's Notes:

Im Bouquet überwiegt die typische Aromatik der Cabernet Sauvignon-Traube, sie lässt uns an fruchtige Cassis-Noten, feine Gewürze, aber auch herbale Aromen denken. Im Gaumen dagegen machen sich Weichheit und Ausgewogenheit bemerkbar. Alles in allem ein sehr gelungener Wein, den man zu jeder Gelegenheit empfehlen kann.

<p>From Sonoma County, this is a full-bodied red wine with medium to firm tannins with ripe plum and berry flavors. It is well suited to grilled or broiled meats.&nbsp;</p>

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