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Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2007

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Rocca Rubia Riserva DOC 2006 - Cantina Di Santadi : Rocca Rubia Riserva DOC 2006 - Rotwein von Cantina Di Santadi Konzentrierter, vielschichtiger Sardinier glänzt mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Ein klassischer Rotwein von feiner Stoffigkeit, angenehm lang im Abgang. Im Glas zeigt er einen dunklen Rubinton. Der Rocca Rubia Riserva DOC 2006 von Cantina Di Santadi  passt ausgezeichnet zu kräftigen Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild sowie kräftigen Käsesorten.    Weingut: Cantina Di SantadiLand: ItalienRegion: SardinienRebsorte: CarignanInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 14,0 Vol.%Säuregehalt: 5,5 g/lRestsüße: 2,75 g/lLagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre Rotwein > Italien > Sardinien

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Cantina di Santadi:
The Cantina di Santadi Winery is located in the Sulcis area, in South-western Sardinia, just a few miles as the crow flies from the dazzling beaches and white sand dunes of Porto Pino. It was established in 1960, and after some start-up difficulties, a new management gave it a decisive boost, driven by strong determination which fanned enthusiasm and passion. Thus the Winery embarked on an ambi... Read more
The Cantina di Santadi Winery is located in the Sulcis area, in South-western Sardinia, just a few miles as the crow flies from the dazzling beaches and white sand dunes of Porto Pino. It was established in 1960, and after some start-up difficulties, a new management gave it a decisive boost, driven by strong determination which fanned enthusiasm and passion. Thus the Winery embarked on an ambitious programme, adopting new strategies and clear targets, streamlining its operations and issuing coherent guidelines to its member grape growers. The foremost aim was to stake operations on quality bottled wines, especially typical reds, enhancing and promoting the primary local cultivar: carignano, while not forgetting white grapes with a distinguished tradition in Sardinia, such as vermentino, nuragus and nasco. Winemaking technique and wine selection were also perfected, by securing the consultancy of international wine expert Giacomo Tachis, whose arrival at the Winery was a major turning point. The grapes grown in erect shrub vineyards (Latin vineyard) produce wines based on the carignano cultivar, with rich, expansive aroma and taste, noble tannins and a perfect balance between acid-organic elements, alcohol and polyphenols. Read less

External Reviews for Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC

External Review
Vintage: 2006 05/27/2010

Rocca Rubia Riserva DOC 2006 - Cantina Di Santadi : Rocca Rubia Riserva DOC 2006 - Rotwein von Cantina Di Santadi Konzentrierter, vielschichtiger Sardinier glänzt mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Ein klassischer Rotwein von feiner Stoffigkeit, angenehm lang im Abgang. Im Glas zeigt er einen dunklen Rubinton. Der Rocca Rubia Riserva DOC 2006 von Cantina Di Santadi  passt ausgezeichnet zu kräftigen Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild sowie kräftigen Käsesorten.    Weingut: Cantina Di SantadiLand: ItalienRegion: SardinienRebsorte: CarignanInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 14,0 Vol.%Säuregehalt: 5,5 g/lRestsüße: 2,75 g/lLagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre Rotwein > Italien > Sardinien


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Vintage: 2006 02/07/2010

Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2006: Konzentrierter, vielschichtiger Sardinier glänzt mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Ein klassischer Rotwein von feiner Stoffigkeit, angenehm lang im Abgang. Im Glas zeigt er einen dunklen Rubinton.Dieser Wein passt ausgezeichnet zu kräftigen Gerichte vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild sowie kräftigen Käsesorten.    Weingut: Cantina Di SantadiRegion:    SardinienRebsorte: CarignanInhalt: 0,75 LiterAlkoholgehalt: 14 Vol.%Säuregehalt: 5,5 g/LiterRestsüße: 2,75 g/LiterLagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre Suche nach Rebsorten > Rote Rebsorten > Carignan


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Vintage: 2005 02/24/2010

Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2005: >Lagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre [Jahrgang: 2005Inhalt: 0,75 LRegion: SardinienWeingut: Cantina Di SantadiRebsorte: CarignanoRestzucker: 2,75 g/LiterRestsäure: 5,5 g/LiterAlkoholgehalt: 0.14 Rotwein


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Vintage: 2003 02/24/2010

Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2003 Magnum (1,5L): Lagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre ,Jahrgang: 2003Inhalt: 1,5 L MagnumRegion: SardinienWeingut: Cantina Di SantadiRebsorte: CarignanoRestzucker: 2,75 g/LiterRestsäure: 5,5 g/LiterAlkoholgehalt: 0.14 Rotwein




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