Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2012

Die Sauvignon Blanc-Traube ergibt Weine mit viel Frucht (Grapefruit, Stachelbeeren) und guter Säure. Dieser Weisswein von BUITENVERWACHTING verfügt zudem über viel Schmelz und Gehalt und über eine geschliffene, feingliedrige Struktur. Dezente Blumen- und frische Fruchtnoten begleiten diesen lebendigen Wein bei seinem eindrücklichen und langen Abgang.

Buiten Blanc 2010 - Buitenverwachting : Buiten Blanc 2010 - Weißwein von BuitenverwachtingIm Glas schimmert dieser Weißwein in einem zarten Gelb. Die Nase wird mit einem Bukett aus Pfirsich, Stachelbeeren und tropischen Früchten erfreut. Am Gaumen  finden sich die frischen Früchte wieder und verschmelzen wunderbar mit Melone und Pfeffer. Der Buiten Blanc 2010 von Buitenverwachting wirkt aber nicht überladen, sondern zeigt ein gutes Gleichgewicht von fruchtiger Fülle, Komplexität und Säure. Dieser Weißwein ist ein unkomplizierter Begleiter von nicht zu scharfen asiatischen Gerichten, Spargelrisotto und Fisch in hellen Saucen.Daten von Buiten Blanc 2010 - Weißwein von BuitenverwachtingWeingut: BuitenverwachtingLand: SüdafrikaRegion: ConstantiaRebsorte: 80% Sauvignon Blanc, 10% Chenin Blanc, 10% RieslingInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,0 Vol.%Empfohlene Serviertemperatur: 10 °CLagerfähigkeit: 1-2 Jahre ab Jahrgang Constantia

We won't even attempt to sound the name out phonetically, but we will tell you its translation: "beyond expectation." We found that very apt when we tried this wine. Made partly from vine plantings that are over 80 years old, with some younger ones mixed in as well, it has notes of crisp fresh flowers, peppers and minerals. Still fresh and young, this will evolve wonderfully with a bit of bottle age. From Constantia, a cooler-climate ward of the coastal region of South Africa.

Sauvignon Blanc Constantia 2010 - Buitenverwachting : Sauvignon Blanc Constantia 2010 - Weißwein von Buitenverwachting Dieser Sauvignon Blanc ist sicherlich einer des Besten in Südafrika. Er begeistert durch seine feine Mineralität, Geradlinigkeit und zeigt sich sehr saftig, fruchtig und mit einem fein-würzigen Finale. Die Trauben für diesen Weißwein stammen ausschließlich aus Constantia. Hier kultivierte der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika.Der Sauvignon Blanc Constantia 2010 von Buitenverwachting  kann besonders zu Salaten, gegrilltem Fisch und weißem Fleisch empfohlen werden.Weingut: BuitenverwachtingLand: SüdafrikaRegion: ConstantiaRebsorte: Sauvignon BlancInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,41 Vol.%Säuregehalt: 7,9 g/lRestsüße: 5,1 g/lEmpfohlene Serviertemperatur: 8-12 °CLagerfähigkeit: 2-4 Jahre ab Jahrgang Constantia

Packed with zesty flavors of passion fruit, green pepper, kiwi and lime backed by pronounced herbal notes and a minerally tang, it displays an elegance typical of cool climate Sauvignon Blanc.

Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé 2009: empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang,,Jahrgang: 2009Inhalt: 0,75 LRegion: ConstantiaWeingut: BuitenverwachtingRebsorte: Restzucker: Restsäure: Alkoholgehalt: Rosé

We won't even attempt to sound the name out phonetically, but we will tell you its translation: "beyond expectation." We found that very apt when we tried this wine. Made partly from vine plantings that are over 80 years old, with some younger ones mixed in as well, it has notes of crisp fresh flowers, peppers and minerals. Still fresh and young, this will evolve wonderfully with a bit of bottle age. From Constantia, a cooler-climate ward of the coastal region of South Africa.