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Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2009

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1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Boschendal : 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Weißwein von BoschendalImGlas leuchtet diese reichhaltige und enorm cremige Weißwein-Cuvéestrohgelb. Das Bukett verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, exotischenFrüchten und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und begeistertmit einem vollen Körper mit einer feinen Säure. Am Gaumen kehren dieexotischen Früchte wieder, vor allem Passionsfrüchte sind zu erkennen.Dazu gesellen sich dezente Noten von Grapefruit und Zitronenschalen,gepaart mit Kräuteraromen. Die 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 von Boschendal hinterlässt noch lange einen weichen Eindruck mit viel Schmelz.Durchdie kurze Reife im Barrique wurde dem Wein eine herrliche Komplexitätmitgegeben. Er passt besonders gut zu Salaten mit mayonnaisehaltigenDressings und zu paniertem Seafood.Weingut: BoschendalLand: SüdafrikaRegion: FranschhoekRebsorte: 92% Sauvignon Blanc, 8% ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Restsüße: 4,0 g/lFassreife: Ausbau in Stahltanks und ein Teil in Barriques gereift (6 Monate)Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre ab JahrgangEmpfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C Weißwein > Südafrika > Paarl - Franschhoek

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Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/16/2010

1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Boschendal : 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Weißwein von BoschendalImGlas leuchtet diese reichhaltige und enorm cremige Weißwein-Cuvéestrohgelb. Das Bukett verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, exotischenFrüchten und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und begeistertmit einem vollen Körper mit einer feinen Säure. Am Gaumen kehren dieexotischen Früchte wieder, vor allem Passionsfrüchte sind zu erkennen.Dazu gesellen sich dezente Noten von Grapefruit und Zitronenschalen,gepaart mit Kräuteraromen. Die 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 von Boschendal hinterlässt noch lange einen weichen Eindruck mit viel Schmelz.Durchdie kurze Reife im Barrique wurde dem Wein eine herrliche Komplexitätmitgegeben. Er passt besonders gut zu Salaten mit mayonnaisehaltigenDressings und zu paniertem Seafood.Weingut: BoschendalLand: SüdafrikaRegion: FranschhoekRebsorte: 92% Sauvignon Blanc, 8% ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Restsüße: 4,0 g/lFassreife: Ausbau in Stahltanks und ein Teil in Barriques gereift (6 Monate)Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre ab JahrgangEmpfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C Weißwein > Südafrika > Paarl - Franschhoek



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Wine Specs:

Sugar: 3.60 g/l grams per liter

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