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Astica Merlot Malbec Argentine-Centre Ouest-Mendoza Malbec Merlot 2009

Winemaker's Notes:

Die intensiven, für die Cabernet-Sauvignon–Traube typischen Aromen von grüner Peperoni und feinen Gewürzen vereinigen sich mit fruchtigen Noten, die uns an Zwetschgen und Cassis erinnern. Im Gaumen überwiegen die kräftigen Gerbstoffe, die sich jedoch mit der feinen Fruchtsäure zu einem kompakten, gehaltvollen Ganzen verbinden. Der Abgang ist lang, stoffig und durch eine delikate Fruchtnote gekennzeichnet.

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Tasting Notes:

It offers citric and tropical fruit aromas and spicy notes. Sweet and ample attack.

Die intensiven, für die Cabernet-Sauvignon–Traube typischen Aromen von grüner Peperoni und feinen Gewürzen vereinigen sich mit fruchtigen Noten, die uns an Zwetschgen und Cassis erinnern. Im Gaumen überwiegen die kräftigen Gerbstoffe, die sich jedoch mit der feinen Fruchtsäure zu einem kompakten, gehaltvollen Ganzen verbinden. Der Abgang ist lang, stoffig und durch eine delikate Fruchtnote gekennzeichnet.

Notes: Controlled fermentation at 15ºC with wild yeast in oak barrels. Malolactic fermentation.Aged sur lies during 9 months.

Wine Specs:

Sugar: 2.81 grams per liter Total Acidity: 5.62 grams per liter

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