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Almedo Tempranillo Syrah Cabernet Sauvignon(2003)
- Winery:
- Almedo
- Varietal:
- Cabernet Sauvignon
- Region:
- Spain
- Type:
- Red Wine
Percentage Grape: 60% Tempranillo - 25% Syrah -15% Cabernet Sauvignon
Soil: Calizo y poco fértil.
Growing Climate: Inviernos frios y veranos calidos y secos / Verano muy seco y buenas condiciones para la maduracion.
Date of Harvest: Octubre 2003
Type of Harvest: Manual
Vinification Length: 15 dias
Vinification Method: Tradicional. En tanques de Acero Inoxidable con control de temperatura y maceracion larga.
Vinification Temperature: 28 ° C
Malolactic: Si
Extract: 27,90 gr/l
Color read more...Intensity: 10 puntos
Fining Collage: Albomina
Alcohol Percentage: 13.3 %
PH: 3,70
Potassium: 1112 mg/l
Sugar Rate: 0-5 g/l
Total Acidity: 5,0 gr/l TH2
Free SO2: 30 mg/l
Cork Material: 1+1 natural
Cork Size: 44 x 23,5 mm (hide)
Soil: Calizo y poco fértil.
Growing Climate: Inviernos frios y veranos calidos y secos / Verano muy seco y buenas condiciones para la maduracion.
Date of Harvest: Octubre 2003
Type of Harvest: Manual
Vinification Length: 15 dias
Vinification Method: Tradicional. En tanques de Acero Inoxidable con control de temperatura y maceracion larga.
Vinification Temperature: 28 ° C
Malolactic: Si
Extract: 27,90 gr/l
Color read more...Intensity: 10 puntos
Fining Collage: Albomina
Alcohol Percentage: 13.3 %
PH: 3,70
Potassium: 1112 mg/l
Sugar Rate: 0-5 g/l
Total Acidity: 5,0 gr/l TH2
Free SO2: 30 mg/l
Cork Material: 1+1 natural
Cork Size: 44 x 23,5 mm (hide)
