Schaffhausen Wine

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  • Marechal Foch

    Marechal Foch (aka. Foch, Kuhlmann 188-2) is a vigorous, early-ripening variety, with good winter hardiness. It is we...

  • Cabernet Sauvignon

    “King of the Red Wine Grapes.” The colonizer of the vineyards, pushing native wine grapes into its shadows. The Caber...

  • Chardonnay

    British wine writer and critic, Jancis Robinson, once noted that throughout the 80’s and 90’s in the United States, C...

  • Pinot Noir

    “With so voluptuous a perfume, so sweet an edge, they make the blood run hot,” Joel Fleischman, wine columnist at Van...

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Schaffhausen on Snooth

  • Hallauer Pinot Noir Aoc Ip Graf Von Spiegelberg 2008

    Snoothrank:

    Die tiefen, schweren Böden des Hallauer Berges und moderne, schonende Keltermethoden verleihen diesem Wein seinen besonderen Charakter. Ein milder, fruchtiger und vollmundiger Blauburgunder.Ideal zu allen leichten Fleischspeisen, Braten aus weissem Fleisch und Geflügel, «Zvieri-Plättli» - und immer zum Anstossen. Read More

    Wine review by 542905fontigirl 542905 fontigirl


  • Cuvée Excellence Sélection Pierre 2007

    Snoothrank:

    Diese finessenreiche Cuvée zeigt spannende Nuancen, welche die tonhaltigen Kalkböden der Hallauer Rebberge hervorbringen. Es ist eine Komposition der besten Partien Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Gamaret und Acolon. Der 16-monatige Ausbau auf der Feinhefe (sur lie) in Barriques französischer und amerikanischer Eiche verleiht diesem komplexen Wein m... Read More

    Wine review by 542905fontigirl 542905 fontigirl


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