Schloss Gobelsburg Riesling Alte Reben 2007

Winemaker's Notes:

Mittleres Grüngelb. In der Nase zunächst etwas zurückhaltend, mit Luft dann feine, mit Blütenhonig unterlegte, Steinobstfrucht, gelber Pfirsich, etwas Ananas, rauchige Mineralik, ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, engmaschig, finessreiches Säurespiel, wirkt auch im Mund nocht etwas gebremst, vielversprechender großer Riesling, erst schemenhaft zu erkennen.

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Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

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Member Reviews for Schloss Gobelsburg Riesling Alte Reben

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Snooth User: cyril
127774374
4.50 5
03/03/2013

A little patience, damn it! Do not rely on the lightness of this wine at the opening. It took over 24 hours to grasp the full potential and it has not waned in the following days. Guarantee of infanticide. Concentration and sweetness are balanced by nervousness.



Mittleres Grüngelb. In der Nase zunächst etwas zurückhaltend, mit Luft dann feine, mit Blütenhonig unterlegte, Steinobstfrucht, gelber Pfirsich, etwas Ananas, rauchige Mineralik, ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, engmaschig, finessreiches Säurespiel, wirkt auch im Mund nocht etwas gebremst, vielversprechender großer Riesling, erst schemenhaft zu erkennen.

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