Louis Jadot Cote de Beaune 2007

External Review by ONLINEWEINKELLER.de:

Côte de Beaune Villages AOC 2007 - Louis Jadot : Côte de Beaune Villages AOC 2007 - Rotwein von Louis Jadot Sein glänzendes Rubinrot mit leicht ins Violette spielenden Reflexen verzaubert vor allem zu gebratenen Gerichten den Gaumen aufs Vorzüglichste. Der Côte de Beaune Villages AOC 2007 von Louis Jadot  Wein verfügt über ein fruchtig-aromatisches Bukett von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Seine fruchtigen Beerenaromen und feinwürzigen Anklänge von Moos und Unterholz lassen seinen Geschmack außergewöhnlich delikat strukturiert wirken. Mit einer schönen Balance von saftigem Tannin streichelt er sanft den Gaumen.Die Pinot Noir-Trauben werden vollständig  abgebeert und gären einen Monat lang im Edelstahlfermenter, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird. Für zwölf Monate reift der junge Wein danach in kleinen Barriques aus französischer Eiche.Die Weine zeigen eine ganz exquisite Qualität und eignen sich zu gebratener Geflügelleber oder Wildgeflügel, Wachtelkeulchen, Petersilienschinken und Boeuf Bourgignon.Weingut: Louis JadotLand: FrankreichRegion: Burgund - Côte de BeauneRebsorte: Pinot NoirInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,0 Vol.%Säuregehalt: 3,5 g/l Restsüße: 1 g/lLagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre ab Jahrgang Fassreife: in Barriques gereift (12 Monate)Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C Rotwein > Frankreich > Burgund

Add winemaker's notes

Vintages

  • 2007

+ Vintage
Color: Red
Varietal: Pinot Noir
  • + My Wines

    My Wines

    Save in My Wines

    Add to Wishlist

    My Cellar

  • + List It
  • + Critic Score

    Submit a Critic Score

    Score:

    Name of Critic:

    Close
0 5 0.5
Average Rating Rate It Add
Maison Louis Jadot:
  Maison Louis Jadot is a winery that’s proud of its heritage and land. Founded in 1859 by Louis Henry Denis Jadot, Maison Jadot expanded rapidly, taking northern Europe by storm. When his son, Louis Jean Baptiste, took over in 1900, more change took place, and many vineyards were acquired, including Corton Charlemagne and Chevalier Montrachet Les Demoiselles. With the help of Ru... Read more
  Maison Louis Jadot is a winery that’s proud of its heritage and land. Founded in 1859 by Louis Henry Denis Jadot, Maison Jadot expanded rapidly, taking northern Europe by storm. When his son, Louis Jean Baptiste, took over in 1900, more change took place, and many vineyards were acquired, including Corton Charlemagne and Chevalier Montrachet Les Demoiselles. With the help of Rudy Kopf, founder of the Kobrand Corporation, Maison Jadot expanded even further, setting up shop in both England and the U.S. In 1985, Madame Jadot sold the company to Rudy Kopf’s family, ensuring a successful future for the company. The land is very important to Maison Louis Jadot, and making the terroir shine through is always a priority. Maison Jadot identifies with its Burgundy heritage, and all wines are Appellation Contrôlée. The winery controls about 380 acres of land in Burgundy, including Côte d'Or, Mâconnais and Beaujolais. Jacques Lardière, winemaster, works with Christine, Guillaume, and Audrey to ensure that the single-variety wines produced, including Pinot Noir for reds, Chardonnay for whites, and Gamay for Beaujolais, always produce the best, most consistent wines. Read less
Suggested Recipe Pairing presented by
Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

View Recipe

External Reviews for Louis Jadot Cote de Beaune

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/17/2010

Côte de Beaune Villages AOC 2007 - Louis Jadot : Côte de Beaune Villages AOC 2007 - Rotwein von Louis Jadot Sein glänzendes Rubinrot mit leicht ins Violette spielenden Reflexen verzaubert vor allem zu gebratenen Gerichten den Gaumen aufs Vorzüglichste. Der Côte de Beaune Villages AOC 2007 von Louis Jadot  Wein verfügt über ein fruchtig-aromatisches Bukett von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Seine fruchtigen Beerenaromen und feinwürzigen Anklänge von Moos und Unterholz lassen seinen Geschmack außergewöhnlich delikat strukturiert wirken. Mit einer schönen Balance von saftigem Tannin streichelt er sanft den Gaumen.Die Pinot Noir-Trauben werden vollständig  abgebeert und gären einen Monat lang im Edelstahlfermenter, wobei der Tresterkuchen regelmäßig herunter gedrückt wird. Für zwölf Monate reift der junge Wein danach in kleinen Barriques aus französischer Eiche.Die Weine zeigen eine ganz exquisite Qualität und eignen sich zu gebratener Geflügelleber oder Wildgeflügel, Wachtelkeulchen, Petersilienschinken und Boeuf Bourgignon.Weingut: Louis JadotLand: FrankreichRegion: Burgund - Côte de BeauneRebsorte: Pinot NoirInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,0 Vol.%Säuregehalt: 3,5 g/l Restsüße: 1 g/lLagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre ab Jahrgang Fassreife: in Barriques gereift (12 Monate)Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C Rotwein > Frankreich > Burgund



Photos

+ Add Image

Best Wine Deals

  • $15.39
    23%off
    Terroir Al Limit Arbossar Subskription Spanien D.o.c. Priorat Terroir Al Limit Rotwein Trocken Garnacha Und Cariñena Alten Rebstöcken
    Terroir Al Limit Arbossar Subskription Spanien D.o.c. Priorat Terroir Al Limit Rotwein Trocken Garnacha Und Cariñena Alten Rebstöcken 2008
  • $22.99
    28%off
    Artadi Viñas de Gain #
    Artadi Viñas de Gain # 2005
See More Deals »

Pinot Noir Top Lists








Snooth Media Network