Bodegas Fariña Toro Spada 2009

Winemaker's Notes:

Die Sinneseindrücke in der Nase lassen aufhorchen! Fruchtige Aromen (Kirsche), aber auch etwas Kakao vermählen sich mit den Ausbau- und Gewürznoten, die sich nach einigen Jahren der Flaschenreife mit der Frucht zu einen vielschichtige, feinen Eindruck vereinen. Der Auftritt im Gaumen ist von Gehalt, Frucht und Komplexität geprägt. Die Frucht bietet der mächtigen, aber samtigen, reifen Gerbstoffstruktur paroli. Dieser Wein hat etwas zu bieten und zieht alle Register. Das Finale ist lange anhaltend, gradlinig und untermauert das Potenzial dieses Roten, der aus der autochthonen Rebsorte Mencía gekeltert wurde.

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Bodegas Fariña:
Rarely has one name been so linked to one region. Founded in 1942, this premium family wine estate is well acknowledged as the founding fathers of the region of TORO. Their 100% commitment to quality, pioneering efforts, respect for the terroir and the unparalleled knowledge and belief in the region´s varietal TINTA DE TORO has helped them gain the reputation as one of the premium producers of ... Read more
Rarely has one name been so linked to one region. Founded in 1942, this premium family wine estate is well acknowledged as the founding fathers of the region of TORO. Their 100% commitment to quality, pioneering efforts, respect for the terroir and the unparalleled knowledge and belief in the region´s varietal TINTA DE TORO has helped them gain the reputation as one of the premium producers of TORO wines. At the helm is second generation Manuel Fariña, a key figure in the Spanish wine industry. Following his winemaking studies in several places, he returned to TORO with new ideas and new technology and single handely converted the rustic backwater region of TORO into a fine wine making region following the reduction of alcohol by changing the centuries old tradition of starting the harvest on the 12th October, introduction of stainless steel and temperature controls. With Bernardo Fariña, the third generation of Fariña winemakers, currently leading the winemaking team, the efforts of the past are set to continue well into the future. Read less

Member Reviews for Bodegas Fariña Toro Spada

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Snooth User: hrratb
39608740
3.00 5
03/08/2010

We tasted a 2006 vintage. Dark color, dark fruits, we diverge on cherry or blackberry. Some tannins, round smooth texture. Looking forward to enjoying it with our pasta and homemade meatballs.



Die Sinneseindrücke in der Nase lassen aufhorchen! Fruchtige Aromen (Kirsche), aber auch etwas Kakao vermählen sich mit den Ausbau- und Gewürznoten, die sich nach einigen Jahren der Flaschenreife mit der Frucht zu einen vielschichtige, feinen Eindruck vereinen. Der Auftritt im Gaumen ist von Gehalt, Frucht und Komplexität geprägt. Die Frucht bietet der mächtigen, aber samtigen, reifen Gerbstoffstruktur paroli. Dieser Wein hat etwas zu bieten und zieht alle Register. Das Finale ist lange anhaltend, gradlinig und untermauert das Potenzial dieses Roten, der aus der autochthonen Rebsorte Mencía gekeltert wurde.

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